Inona ny fenitry ny sarony fandrahoan-tsakafo ao amin'ny sehatry ny famokarana Shina

Ny olona sasany dia tia mahandro amin'ny fo manontolo, fa ny hafa kosa aleony manafatra sakafo any amin'ny trano fisakafoanana tiany na mamoaka azy (tsy manome tsiny anao izahay).
Na ianao no voalohany na farany, dia tokony hanana fitaovana mahandro azo antoka ao an-tranonao ianao.Fa azontsika izany: ny tsirairay dia mety mitady zavatra hafa kely mifanaraka amin'ny filany manokana (sy ny poketra).
Noho izany, na mitady fitaovana fandrahoan-tsakafo tsy miraikitra avy amin'ny Made In ianao na fitaovana fandrahoan-tsakafo seramika avy amin'ny Caraway, ny safidy mora indrindra na ny fitaovana fandrahoan-tsakafo tsara indrindra atolotra ho an'ny olona iray, dia voarakotra izahay.
Nanao ny asa mafy ho anao izahay ary nahita ny marika fandrahoan-tsakafo tsara indrindra mba hanolotra ny sakafo tsara indrindra (na ny sisa tavela) miaraka amin'ny sakafo tianao indrindra.
Tohizo ny vakiana raha te hahita magazay azo itokisana izay mivarotra ny zava-drehetra manomboka amin'ny casseroles sy ny lovia fanaova ka hatramin'ny fatana fanerena.
Ny vokatra rehetra ao anatin'ny kitapo tsirairay dia voasedra araka ny torolalan'ny mpampiasa - ny paty sy ny saosy dia masaka ao anaty lapoely, ny steak sy ny sisiny dia andrahoina ao anaty wok, ary ny lasopy, ny lasopy ary ny mofo dia atao any Holandy.Natao tao anaty lafaoro.Nampiasa azy ireo toy ny mahazatra izahay, nampiakatra ny hafanana ary indraindray namela azy ireo tao anaty lakandrano nandritra ny alina.Mora ny manadio ny kitapo?Maka toerana be ve izy ireo?Ohatrinona ny lanjan'ireo ampahany ireo?Mandinika ireo sy fanontaniana hafa izahay mba hamaritana ny naoty sy hamolavola ny hevitray.
Mitsambikina amin'ny lamasinina mahandro sakafo mahasalama miaraka amin'ny marika Caraway tsy misy simika.Mpankafy be ny cilantro izahay ary tena matsiro ny vokatra.Ny tapany tsirairay dia vita amin'ny seramika ary misy amin'ny loko be pitsiny isan-karazany ao anatin'izany ny crème, navy, sage, ary fitaovana fandrahoan-tsakafo tsy misy vy vita amin'ny vy voafetra izay mahatonga ny fanomezana fialan-tsasatra tonga lafatra ho an'ny sakafo.
Ny fitaovana fandrahoan-tsakafo Cilantro dia manana kolontsaina manaraka, ary tsy gaga izahay.Ny marika dia manamboatra fitaovana mahandro tsara tarehy mifanaraka amin'ny fatana isan-karazany, mba hahafahanao matoky tena na mahandro amin'ny fatana entona na elektrika ianao.Tsy misy poizina ratsy na iray aza amin'ireo vilany ireo, ary misy loko isan-karazany.
Hoy i Victoria Giardina, mpanangom-baovao momba ny raharaham-barotra: “Tiako ny mampiasa lafarinina cilantro mba hanendasany sakafo maraina, toy ny fampiasako vilany lehibe iray hanamboarana paty.“Tsy vitan'ny hoe tsara tarehy izy io, fa miasa tsara ihany koa.Ny vilany tsirairay dia manana tantana ergonomika izay azo alaina rehefa mahandro (mampiasa fitoeran-jiro na lafaoro, mazava ho azy), ary tiako ny mahazaka hafanana hatramin'ny 550 degre Fahrenheit.Azo ampiasaina ao anaty lafaoro izy io.Manana insulation matanjaka be izy io ary haharitra herintaona izy ireo. ”
“Isaky ny mampiasa fitaovana cilantro aho dia mahatsapa avy hatrany fa mampiasa ny tsara indrindra amin'ny tsara indrindra aho,” hoy izy nanohy.“Ny vokatra tsirairay dia manana endrika ivelany malefaka sy tsy miraikitra, ka mahatonga ny zava-drehetra manomboka amin'ny atody voatoto amin'ny maraina ka hatramin'ny famenoana taco amin'ny alina.Izy io dia miasa tsara amin'ny hafanana ambany sy ambony ary maharitra na dia aorian'ny fanadiovana tanteraka aza. "
Ahitana: vilany 10,5 santimetatra, vilany 3 litatra misy sarony, lafaoro holandey 6,5 litatra misy sarony, vilany sauté 4,5 litatra misy sarony, fitoeran-davenona andriamby modular efatra ary fitoeran-jiro vita amin'ny lamba vita amin'ny kofehy.
Mivarotra vilany sy vilany tsara indrindra izahay, tsy azo lavina izany!Raha te hifikitra amin'ny vokatra ankafizinao amin'ny Internet ianao dia manoro hevitra ny hividy ny marika Always Pan 2.0 Home Cook Trio.Amin'ny lapoely iray monja dia azonao atao ny mampangotraka, manendasa, manendasa, manendasa, manatsatso, manondraka, manenjana, manompo, manondraka ary maro hafa.
Ny fitaovana fandrahoan-tsakafo Place anay dia vita amin'ny alimo 100% recycled ary tsy afaka ny ho faly kokoa amin'izany izahay.Tsy misy firaka na PFAS koa izy io, ka raha te hametra ny fiparitahanao amin'ny metaly manimba ianao dia andramo ity marika ity.Ny tena tiantsika indrindra amin'ity kitapo fandrahoan-tsakafo manokana ity dia manana endrika misy akany izay mamonjy toerana kabinetra be dia be.Raha tsy misy afa-tsy vilany telo (samy hafa habe) ity kitapo ity dia azonao atao ny mividy Our Place Perfect Pot amin'ny habe maro raha tianao, na mandehana daholo ary misafidy ny kitapo tonga lafatra izay manana ny zavatra rehetra ilain'ny mpahandro an-trano.manomana sakafo matsiro sy photogenic ho an`ny orinasa kely na ny fianakaviana manontolo.
Hoy i Sophie Cannon, mpiara-miasa aminay momba ny paikady ara-barotra sy ny fampandrosoana: “Raha karakarainao tsara izany, dia haharitra ela izany!Holazaiko fa mahay mahandro aho, ka rehefa ampiasaina amin'ny hafanana mahery na miaraka amin'ny akora misy asidra sasany, dia mety hivaha ny vilany sy ny vilany.”ny toetrany tsy miraikitra haingana kokoa noho ny marika hafa.Amin'ny lafiny fampisehoana dia mampiasa ny Always Pan Mini sy Perfect Pot Mini isan'andro aho ary mitazona azy ireo eo amin'ny fatana.Mahandro ny sakafoko manokana aho, noho izany dia tonga lafatra ny haben'ny mini ary misy tafo tsy miraikitra izay mora mamafa, izay mitsitsy fotoana rehefa manadio.
Ny set dia ahitana: vilany 4 litatra misy sarony, vilany 2,6 litatra misy sarony, vilany 1 litatra misy sarony ary spatula 3 ho an'ny afo.
Hoy i Miska Salaiman, mpanao gazety momba ny raharaham-barotra: “Rehefa manomboka mampiasa seramika ianao, dia tsy hiherika intsony.Ny vokatra vita amin'ny seramika tsy manam-paharoa avy amin'ny Xtrema dia namboarin'ny mpanao asa tanana sinoa mahay, manome sehatra mahandro sakafo sy fanafanana, ary tena maivana.
"Raha ny marina, tsy nanantena ny ho tia an'ity marika ity aho satria nihevitra foana aho fa tsara kokoa ny tsirony rehetra ary toa tsara kokoa ny vita amin'ny vy," hoy i Saliman."Diso aho.Amin'ny lafiny kalitao, lazaiko fa tsara toy izany koa ny Xtrema – malama, mamirapiratra, ary tsy misy metaly mety hirotsaka ao anaty sakafo.Ny seramika dia tena maivana.Io no zavatra tsikaritra voalohany.Rehefa tena manamora ny fandrahoan-tsakafo izany rehefa tsy mila mivezivezy amin'ny vilany vy na vilany ianao.”
Hoy ihany izy: “Zavatra mahaliana iray hafa momba ny seramika sy ny vy: Amin'ny vy, raha tsy nahy ny vilany dia ho sarotra ny hampidina ny mari-pana sy hanimba ny sakafo.Tsy hitranga amin'ny seramika izany.Esorina mora amin'ny fatana ary apetraka haingana.Tena ilaina ho an'ny mpahandro vao manomboka izany.”
Ahitana: 1-quart Traditions Instant Pot miaraka amin'ny Sarony, 1.5-Quart Traditions Instant Pot miaraka amin'ny Sarony, 2.5-Quart Traditions Instant Pot miaraka amin'ny Sarony, Signature 9-inch skillet, ary roa lafaoro mitts amin'ny 100% organika tahony.
"Amin'ny maha-olona niasa tao amin'ny indostrian'ny fandraharahana nandritra ny taona maro, dia nanandrana marika fandrahoan-tsakafo am-polony aho, fa ny HexClad irery ihany no mandeha mihoatra sy mihoatra," hoy i Camryn LaSala, tonian-dahatsoratra momba ny fandraharahana ao amin'ny The New York Post's Page Six and Page gazety.Enina.mpanapa-kevitra.
“Tsy mifikitra tanteraka izy ireo ary tena azo ampiasaina.Te hahandro omelety malefaka ve ianao?Mety hanendasany filet mignon?Tsisy olana.Mahandro HexClad isaky ny mampiasa vilany sy vilany ankafiziko indrindra aho (ary misy maro).Amin'ny ambaratonga vaovao ny fahandroko.!”
Set dia misy: 12 ″ Vilany Casserole savaivony miaraka amin'ny saron'ny fitaratra, 10 ″ Vilany savaivony miaraka amin'ny sarony fitaratra, 8″ Vilany savaivony misy sarony vera, 2 Quart Casserole misy sarony, 3 Quart Casserole Pot miaraka amin'ny saron'ny vera.ary vilany 8 litatra misy sarony.
Mba hanamora ny fiantsenana, safidio ny fitaovana fandrahoan-tsakafo Amazon Basics.Misafidiana avy amin'ny andiany 15, safidy tsy mipetaka ary maro hafa hanamboarana ny sakafonao hifanaraka amin'ny filanao.
Na dia tsy mahay mahandro aza ianao, dia marani-tsaina ny manana fitaovana an-dakozia.Ity vokatra ity dia ao anatin'ny teti-bola, manana hevitra tsara ao amin'ny Amazon, ary misy coating tsy miraikitra.Ny fanambanin'ny spiral dia manampy amin'ny fizarana hafanana amin'ny vilany tsirairay, ary malefaka sy mangatsiatsiaka ny tahony rehefa kitihina.Mba hitazomana azy ireo ho tsara indrindra dia manoro hevitra izahay mba tsy hampiakatra ny hafanana be loatra, fa tena hanampy anao ho tafavoaka velona amin'ny tsakitsaky mamatonalina sy ny oatmeal maraina.
Hoy i Kendall Cornish, mpanao gazety momba ny raharaham-barotra: “Ity no fitaovana lakozia voalohany nataoko fony aho nipetraka tao amina trano kely.“Tsy vitan'ny hoe mahavita ny asa (ary mahavita azy tsara), fa tsy mandany vola, mora karakaraina ny zava-drehetra, ary azo antoka amin'ny fanasan-damba ny zava-drehetra.Tsotra, mora ary avo lenta.”
Ny set dia misy: lapoely 8 santimetatra, vilany 10 santimetatra, vilany 1,5 litatra misy sarony, vilany 2 litatra misy sarony, vilany 3 litatra misy sarony, vilany 5 litatra misy sarony ary kitapo 5 litatra, anisan'izany ny pasta. milina., sotro, sotro, sotro, ary sotro
Nanomboka tamin'ny 1925, Le Creuset (nomena anarana hoe “luh-CROO-zay”) dia namela marika teo amin'ny lakozia manerana izao tontolo izao.Azonao atao ny miantehitra amin'ny vy vita amin'ny loko matevina sy tsy mety vaky, asa tanana frantsay mahafinaritra ary fampisehoana miavaka.
Fantatray fa fantatrao ny Le Creuset.Ahoana no tsy nanao izany?Ity marika fandrahoan-tsakafo ity dia malaza, indrindra fa ny fatana holandey.Tia misaraka izahay, ka izany angamba no antony hitiavanay an'ity setroka dimy ity.Ampiasao izany mba hanaovana lasopy mangatsiaka (ao amin'ny lafaoro holandey) na hanendasany legioma na proteinina amin'ny sakafo hafa.Saika misy amin'ny loko rehetra amin'ny avana, tsy te hamerina ilay fitaovana ao anaty efi-trano akory ianao.
"Le Creuset dia marika mahafinaritra sy malaza izay ankasitrahan'ny mpahandro matotra rehetra," hoy ny tonian-dahatsoratra momba ny Business Updates, Holly J. Coley."Ny ampahany tiako indrindra amin'ny lafaoro holandey, indrindra ny lasopy sy izay rehetra mila fotoana ela handrahoana.Tsy toy ny fitaovana fandrahoan-tsakafo mora vidy izay nananako, ny atiny dia mateza kokoa sy mahatohitra ny afo.Ary mora diovina koa izany.”
“Amin'ny maridrefy 1 ka hatramin'ny 10, dia omeko 10 ny kalitaon'ny fitaovana fandrahoan-tsakafo”, hoy hatrany izy.“Mety amin'ny fampiasana entona, herinaratra ary lafaoro izy io.Namboarina tamin’ny fomba tsy niangonan’ny sakafo ao anaty lapoely ny kojakoja, izay mampirisika ny hafanana tsara.”
Ahitana lafaoro holandey 5,5 litatra, lovia vita amin'ny sonia 1,75 litatra, ary lafaoro misy sonia 9 santimetatra.
Mauviel M'Heritage Made in France ary novolavolaina ho tonga lafatra, tsy dia tsara lavitra noho ny Mauviel M'Heritage raha ny momba ny fandrahoan-tsakafo varahina.Na dia fampiasam-bola aza izy io, dia tia an'io marika io ny matihanina amin'ny sakafo sy ny vaovao mankasitraka ity marika ity, ary toy izany koa izahay.
Fampiasam-bola ity fitaovana fandrahoan-tsakafo varahina ity.Na izany aza, zavatra azonao tehirizina mandritra ny taona maro ho avy izany ary ampitaina amin'ny taranaka ho avy.Ity fitaovana fandrahoan-tsakafo vita frantsay ity dia mpitaingina hafanana tsara ary misy tahony vy tsy misy pentina izay mampitony ny tananao rehefa mahandro sakafo.Raha mila vilany na lovia fanampiny ianao, dia manolotra set 8-piece sy sets varahina 12-piece i Williams Sonoma.
"Misy zavatra tsy mampino momba ny fitaovana fandrahoan-tsakafo varahina, indrindra fa ny fandrahoan-tsakafo avo lenta vita any Frantsa," hoy i Cornish momba ilay set.“Ity tokoa no fitaovana fandrahoan-tsakafo ankafiziko indrindra — mihoatra noho ny vy — ho an’ny sakafo rehetra.Ity kitapo ity dia vakoka mahafinaritra ho an'ny fianakaviana izay hampiasaiko amin'ny taranaka ho avy… na farafaharatsiny aseho. ”
Ny kitapo dia misy: vilany 1,9 litatra misy sarony, vilany 3,6 litatra misy sarony, vilany sauté 3,2 litatra misy sarony, siny 10,2 santimetatra, ary mpanadio varahina 5-ounce.
Ny fitaovana fandrahoan-tsakafo Surgical Stainless Steel 360 dia ahafahanao mahandro mitovy amin'ny mari-pana ambany sy ambony, mampiasa menaka mahandro kely kokoa ary mijery tsara amin'ny Teknolojia Vapor misy patanty.Cookware 360 ​​​​dia fifantenana azo itokisana sy mahavariana amin'ny fitaovana mahandro kalitao avo indrindra eny an-tsena.
"Mila fiheverana bebe kokoa ny marika 360 ​​Cookware," hoy i Giardina.“Na izany aza, ny firafitry ny vy tsy misy pentina sy ny firafitry ny kanto dia mamela azy hampiasaina tsy amin'ny fandrahoan-tsakafo fotsiny, fa koa amin'ny fampisehoana eo amin'ny tampon-kaonty rehefa tsy ampiasaina.Ny ampahany amin'ny fandrahoan-tsakafo 360 tsirairay dia manana teknolojia etona vita amin'ny patanty izay manampy ny hafanana haingana sy mitovy mba hahazoana vokatra farany tsara indrindra.Ny sarony koa dia natao manokana hamandrika hafanana manodidina ny sakafo fa tsy hivoaka amin'ny sisiny. "
"Ankoatra izany, rehefa manasa vilany na vilany tsirairay aho aorian'ny mahandro, dia tsy mahatsapa mihitsy aho hoe simba ny coating na ny atiny," hoy izy nanohy."Mazava fa ity marika ity dia mampiasa ny vy tsy misy kalitao avo indrindra miaraka amin'ny endriny malefaka indrindra hitako hatramin'izay.Ny vokatra rehetra dia misy fiantohana mandritra ny androm-piainany. ”
Ahitana: vilany 8 santimetatra misy sarony, vilany 2 litatra misy sarony, vilany 4 litatra misy sarony, ary mpanadio vy tsy misy pentina.
All-Clad dia nanova ny indostrian'ny fandrahoan-tsakafo nandritra ny antsasaky ny taonjato.Teraka tao Canonsburg, Pennsylvanie, ao afovoan'ny tsenan'ny vy, varahina ary alimo any Amerika, ny All-Clad dia tsy misy dikany.
Eny, fantatray fa fitaovana fandrahoan-tsakafo lafo vidy kokoa ity, saingy misy fotony varahina!Iray amin'ireo akora tsara indrindra amin'ny fanaovana saosy, gravy ary izay rehetra mila andrahoina mitovy mandritra ny fotoana maharitra.Ny tahony eo amin'ny vilany sy ny vilany dia manana endrika miolikolika izay mahazo aina ny mihazona, ary azo antoka fa tsy tafintohina amin'ny bika aman'endriny.
"Ny famolavolana ny fitaovana fandrahoan-tsakafo All-Clad dia mahavariana, raha lazaina amin'ny kely indrindra," hoy i Cornish."Tsy misy banga na tady, mora ny manadio sy mikojakoja azy, toy ny hoe natsofoka tamin'ny volafotsy ny tapany All-Clad alohan'ny hametrahana azy eo amin'ny fatana."
Ao anatin'izany: vilany 10 santimetatra, sauté 3 litatra misy sarony, vilany 2 litatra misy sarony, ary vilany 8 litatra misy sarony.
Mampiasa kojakoja isan-karazany ny chef matihanina, miankina amin'ny sakafo omeny.Na izany aza, ny karazana fandrahoan-tsakafo sasany dia malaza kokoa noho ny hafa.
Karazana fandrahoan-tsakafo tian'ny matihanina amin'ny sakafo ny vy tsy misy pentina.Tsy mihetsiketsika amin'ny asidra izy io, afaka manana fotony varahina ho an'ny fizarana hafanana, ary mety amin'ny saosy, deglazing ary sautéing.
Karazan-tsakafo hafa ampiasain'ny chef ny vy.Mety tsara amin’ny sakafo mila fandrahoan-tsakafo miadana, toy ny henan-kisoa voasaringotra na tongolo karamelina, ary koa atao endasina sy sauté.Ny vy vita amin'ny vy dia afaka mamorona faritra tsy miraikitra rehefa mandeha ny fotoana ary tena tsara amin'ny fitazonana sy fanalana hafanana.Raha liana amin'ny sakafo toy izany ianao, dia manoro hevitra anao izahay mba hihaino ny Le Creuset.Namboarina haharitra izy io ary misy lafaoro holandey misy sonia.
Fanampin'izany, malaza amin'ny chef ny koveta varahina.Mety tsara amin'ny sakafo mila tehirizina amin'ny mari-pana, toy ny saosy na sirop.Lafo kokoa izy io, fa ny tombony dia ny hoe amin'ny fikarakarana tsara dia azo ampitaina amin'ny taranaka fara mandimby.
Raha mailo ianao amin'ny fitaovana fandrahoan-tsakafo tsy miraikitra dia tsy irery ianao.Ny ahiahy lehibe ho an'ny maro dia ny mety hidiran'ny akora misy poizina toy ny per- na polyfluoroalkyl (PFAS) ao anaty sakafo rehefa tonga ny mari-pana sasany.Soa ihany fa tsy misy ny tsy fahampian'ny kojakoja tsy miraikitra ara-pahasalamana azo alaina amin'izao fotoana izao.
Ny marika fandrahoan-tsakafo ankafizinay dia ny kojakoja Caraway, izay misy coating tsy misy poizina, ary ny fitaovana fandrahoan-tsakafo Our Place, izay PFAS sy Teflon maimaim-poana ary tonga ao anaty fonosana biodegradable.Safidy iray hafa dia ny fampiasana fitaovana fandrahoan-tsakafo tsy misy vy.


Fotoana fandefasana: Apr-04-2024